◆ＮＨＫ第一放送

　『たべものアラカルト』

　"街を走る宅配ピザ"取材協力、出演

　宅配ピザの流行の推移を語り、その魅力を探る２０分番組

 

◆ＮＨＫテレビ

　『モーニング・アイ』

　"レストランの仕掛け人達"取材協力、出演

　当日オープンの店（プロント八重州店）の

　７人の仕掛け人を紹介する中で、フード

　コーディネーターの役割を語る。

 

◆ＮＨＫテレビ

　『モーニングワイド』

　新春シリーズ"フ－ドコーディネーターとは"　取材協力、出演　

　新春特集１週間の中で、今年の新人クリエーターの紹介をされる。

 

◆ＴＢＳテレビ放送

　『すばらしき仲間Ⅱ』

　"必食仕掛け人レストラン誕生の舞台裏"取材協力、出演

　株式会社三越事業開発本部プロジェクト「カフェレストランユーロ」の企画よりオープンまでの約６ヵ月間を

　フードコーディネーターの役割を追って舞台裏の開発業務を追跡取材番組。

 

◆ＮＨＫテレビサイエンス番組

　『くらべてみれば』

　"おからVS米ぬか　残り物に福！以外な健康食対決"　取材協力、出演

　幻の名店「六本木雪花菜」のおからのフルコースを再現する。

 

◆テレビ東京

　『ステキな貴方』

　女性の適職としてのフードコーディネーターの仕事を１日を追って紹介される

 

◆日経ホーム出版社

　『日経トレンディー』

　『デザインの現場』

　"宅配ピザの食べ比べ"　取材協力

 

◆株式会社婦人画報社出版

　『ＭＣシスター』

　"１か月でやせるチャームアップ計画"　記事掲載 

 

◆株式会社キーコーヒー出版

　『フロム・キー』ＮＯ．１９号

　"メニュ－再点検"　記事掲載

 

◆株式会社主婦と生活社出版　

　『シーズ』

　"太らない食生活主義"　記事掲載

 

◆株式会社マガジンハウス

　『アンアン』

　"料理研究家の普段の料理"　記事掲載

 

◆日経ＢＰ社出版

　『日経レストラン』

　"料理研究家の普段の料理"　記事掲載

 

◆柴田書店

　『喫茶店経営』

　"ベーシックメニューにひとくふう"　記事掲載

 

◆旭屋書店出版

　『喫茶＆スナック』

　"これから主力の喫茶メニュー"　取材協力

 

◆講談社出版

　『小学六年生』

　"おしゃれな少女はケーキに敏感"　取材協力

 

◆オータパブリケーションズ

　『ｔｈｅ　ＨＯＴＥＬ』

　"淑女たちのミッドナイトトーク…現在のパーティーを語る！"　取材協力

 

◆日本経済新聞社

　『日経流通新聞』

　"東京湾岸レストラン女性専門家が採点"　取材協力

 

◆株）カネボウファッション研究所

　『ＫＦＬｍａｇａｚｉｎｅ』

　"ＫＦＬインタビュー"　取材協力

 

◆株式会社マガジンハウス

　『ＣＬＩＱＵＥ』

　"美人社長達の奮闘"　取材協力

 

◆旭屋書店出版"食産業の旗手たち"取材協力

　『喫茶＆スナック』

　"先を読む"　取材協力

 

◆東京ケーブルネットワーク

　『ケーブルテレビネットワーク』

　"テレビが世界を覗ける魔法の窓に変わった"　取材協力

 

◆大阪地下街株式会社 大阪地下街グループ情報誌『ちかがい』特集

　"食文化のトレンドを探す"取材協力

 

◆荻窪ＬＵＭＩＮＥ・５Ｆ海山里倶楽部＆２Ｆティールーム夏季催事

　"美味しんぼ祭り"特設メニューの取材

　及びメニュー紹介文を執筆

 

◆株式会社サンクスアンドアソシエイツ

　『ＦＲＳＣＯＭＭＵＮＩＣＡＴＩＯＮ』 "インタビュ－・人"取材協力

 

◆株式会社サクセスマーケティング　

　『ビジネスチャンス』

　"インタビューマイスターティングポインド"　取材協力

 

◆社団法人日本厨房工業会

　『厨房』

　"食産業の旗手たち"　取材協力

 

◆アスペクト社

『特集アスペクト60　起業家73人成功秘話』

　"顧客志向に基づいたフードコーディネートを実践"

 

◆日経事業出版社

　『日経ＹｏｕＴｕｒｎ』

　"ウルトラ独立、食の世界で新天地を切り開く"

 

◆『仕事の学校』

 

◆バウハウスmook

　『開業マガジンno７』 "独立までの全データ公開！"

 

◆悠悠社

　『お金の学校』